当店のお料理へのこだわり
本当に美味しい本物だけ
当店のお料理は、おすすめの海老しゃぶをはじめ
たこしゃぶ、季節のおすすめのおばんざい
お酒のすすむ一品料理からお鍋のお野菜まで
全て大ママ自ら探し、厳選した本物のこだわりです
夜のお商売を長く続けていく中で
美味しいものを頂く中で本物の美味しさを沢山知る
大ママも唸る食材にきっとご満足頂けます。
このページでは当店のお食事を沢山ご紹介致します
海老しゃぶコース
お一人様13,000円～(二名様より)
海老しゃぶ単品メニュー
お一人様9,000円～(お一人様より)
当店自慢の海老しゃぶ
海老しゃぶコースのくるま海老は
生産者の方々と季節毎に相談し仕入れている
こだわりの特別なくるま海老です。
このくるま海老との出会いが、
新しいお店の形を
作っていくきっかけといっても
過言ではございません。
当店の女将がお鍋のお世話を
優しく、楽しくしてくれます。
女将の心遣いもこのお鍋の味わいです。
ごゆっくりとお寛ぎください。
ぷりぷりの歯ごたえと、とろける甘味の
海老しゃぶとともに楽しむお野菜も
お付き合いのある農家さんから直送頂く
肉厚のエリンギィをはじめ、どれも産直の鮮度。
旬のお野菜と共に優しいお出汁にくぐらせて。
先づけから椀物、デザートまで、
たっぷりお腹いっぱいのコースです。
是非是非ご賞味下さいませ。
たこしゃぶコース
お一人様13,000円～(二名様より)
たこしゃぶ単品メニュー
お一人様9,000円～(お一人様より)
地元明石のたこしゃぶ
たこしゃぶコースは地元明石のたこ使用。
こちらも、もちろんご予約に合わせて
仕入れるこだわりです。
全国的に有名な明石だこは肉が厚く
歯ごたえ、そして身から出る旨味も濃厚。
お鍋からは磯の風味が立ちのぼり
甘味の溶け出すお出汁も絶品です。
こちらのお野菜も海老しゃぶ同様、
こだわりのお野菜でたこしゃぶに合うお野菜を
ご用意させていただきます。
どちらのお鍋も本当に食べて頂きたい
本物のお味ですので、こちらもどうぞ
ご賞味くださいませ。
どのお料理も愛情込めて。
いらっしゃる度新しい味に出会って
頂けますよう一品・おばんざいは日替わりです
コースにも劣らない食材で、
真心込めて作るお料理は、身体に優しく
当店自慢のお酒をより引き立ててくれます。
全てご紹介はお楽しみの為に
控えさせていただきます。
是非、御来店の度のお楽しみに
取っておいてくださいませ。
お楽しみいただけましたでしょうか。
御来店の際はご予約をおすすめしております。
アクセスマップ
各線三宮駅より北に徒歩３分
北野坂左手に看板あります！
１F「おじぎや」さんが目印
〒650-0004
兵庫県神戸市中央区中山手通
1-8-11 北野坂Fビル3F
